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濮阳市部署国庆时期食物平安专项整治工作

中国食品安全网讯(宁建鹏) 国庆佳节将至,为保证濮阳市国庆期间食品安全的形势持续稳定,近日,濮阳市人民政府食安办印发通知,对国庆期间的食品安全专项整治工作进行了全面安排部署。

专项整治以食品生产加工企业(特别是食品加工小作坊)、餐饮服务企业等节日食品主要消费场所为重点检查对象,紧紧围绕肉及肉制品、面及面制品等季节性强,消费量大的重点品种,针对旅游景点、庙会、城市社区等人员聚集场所等重点区域开展。

切实加强对肉制品、地方特色食品等节日热销食品的生产加工环节、PK10开奖APP流通环节、餐饮服务环节以及其他环节的全方位全流程监督监管,坚决打击添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用过期、变质、霉烂或回收原料进行生产食品、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。

充分利用农村大集、民俗活动、节庆展销,开展有关食品安全法律法规、食品安全知识、保健食品科学认知的科普宣传和教育活动,提高公众自我保护意识和防范能力,促进公众理性放心消费。

组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检和风险监测,及时公布抽检结果,做好不合格食品的核査处置工作,积极防控食品安全风险隐患。

集中监管力量,加大案件查办力度,重点查办一批行业“潜规则”、“一非两超”、滥用农兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰等违法犯罪行为,始终保持食品安全监管高压态势。

坚持问题导向,强化督查问责,对专项整治期间发现的重点问题和薄弱环节积极进行整改落实。对敷衍塞责,推诿扯皮,工作不力导致整治不到位,整治效果差的单位及人员,严肃责任追究,确保整治工作高质量推进。

强化应急处置,严肃节假日期间值班纪律,落实24小时值班和领导带班制度,有效防范和及时处置突发性事件,以实际行动为保障全市人民国庆期间食品安全交上一份满意答卷。

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